2025.01.23
骨を強くする 🆕
先日息子がサッカーの練習中に骨折しました💦💦
もう痛そうで、かわいそうだけど頑張っているからの結果だよと伝え、私はより内側からの栄養を整えてあげなきゃと思っています。
そこで、骨について栄養学の視点から改めてまとめてみました。
骨の強化
骨を強くするといえばカルシウム!!!が有名ですね。でも材料を入れるだけでは成立しないんです。
1・材料を入れる
2・その材料を体内で使う環境を整える
この条件がそろって骨が強くなっていきます♡
骨の材料の70%はカルシウムとリン
強い骨を形成するためには、カルシウムとリン以外に主に5つの栄養素が必要となります。
5つの栄養素
①タンパク質 コラーゲン(役割:細胞と細胞をつなぐ接着剤)という形で骨に含まれている
骨は、コラーゲンを土台にカルシウムやリンなどが沈着し、硬く形成される
②ビタミンC コラーゲン合成に不可欠
③マグネシウム カルシウム摂取のポイントは、マグネシウムと一緒に摂ること
カルシウムとマグネシウムは2:1の割合で体内に存在しているから
④ビタミンD 腸管からのカルシウムの吸収を促進し、吸収したカルシウムを骨まで運ぶ働きがある
⑤ビタミンK カルシウムを骨に定着させる
十分な材料と、栄養を体で利用するための環境づくりが骨を強くするために重要!!
それから、スナック菓子や冷凍食品、加工食品などに含まれる過剰なリンが、体内のカルシウムや栄養素を排泄してしまいます。リンの過剰摂取、特に加工品の利用には頻度を気を付けてください☺
やっぱり栄養ってすごい力を持っているなとつくづく思います。
